Otras recetas

Receta Bizcotelas de chocolate

  • Escrito por: Lola Casanueva
  • El: 08-03-2017

Este es un dulce típico de San Lorenzo del Escorial, que consiste en una pasta muy parecida a las lenguas de gato, rellenas con una crema y cubiertas por chocolate.

Son perfectas para servirlas con un café o un té a media tarde, pues sirven como pastas de té. De hecho, están mucho más buenas.

Leche frita

  • Escrito por: Lola Casanueva
  • El: 07-03-2017

Aquí en el norte, la leche frita se conoce muy bien. Es un postre que se hace desde que tengo uso de razón, primero mi abuela, luego mi madre y ahora lo hago yo.
Es muy sencillo de hacer, solo hay que esperar a que enfríe para que se quede duro y se pueda manejar y rebozar.

Peras al vino tinto

  • Escrito por: Lola Casanueva
  • El: 07-03-2017

Este es un postre muy típico en la cocina riojana, aunque creo que todos hemos oído hablar de él, y muchos somos los privilegiados que lo hemos degustado. La pera absorbe buena parte del almíbar en el que se cocina, y por eso sabe mucho más dulce y tiene ese color tan característico.

Arroz con leche en Thermomix

  • Escrito por: Lola Casanueva
  • El: 15-12-2016

El arroz con leche es uno de los postres más famosos de la gastronomía española, sobre todo la asturiana, donde es uno de sus postres más famosos. De este postre hay que decir que aunque no da demasiado trabajo, sí hay que tener mucha paciencia porque debe hacerse poco a poco.

Si no tienes demasiado tiempo pero aún así quieres disfrutar del sabor de este delicioso postre, te proponemos la receta del arroz con leche en Thermomix, para que lo hagas en muy poco tiempo y puedas sorprender a los tuyos con este delicioso postre.

Deliciosos zumos de frutas

  • Escrito por: Lola Casanueva
  • El: 15-12-2016

Los zumos naturales son un complemento ideal para aquellas personas que quieren controlar su dieta. Se trata de un gran aporte de vitaminas y nutrientes necesarios para proporcionarnos muchos beneficios a nuestro organismo.

Esta clase de bebida es ideal para incluir en nuestra dieta, especialmente para las personas que quieran cuidar su cuerpo y también perder peso. En caso de comenzar a beber zumos, lo importante es que éstos sean naturales y no industriales.

Gadgets de cocina para regalar

  • Escrito por: Lola Casanueva
  • El: 15-12-2016

No hay que esperar a que llegue la temporada de Navidad o un cumpleaños por ejemplo, regalar es algo que todo el mundo hace para demostrar su afecto hacia otra persona. Por ello, si eres de las personas a las que les gusta hacer regalos, te vamos a proponer unos gadgets de cocina muy originales con los que sorprenderás a todo el mundo.

6 gadgets de cocina muy originales

Si la cocina de tu casa o de la persona a la que quieras regalar algo no es demasiado grande, All-in-One será un estupendo regalo. Se trata de una botella que cuenta con un diseño muy elegante, y que en su interior podemos encontrar diferentes herramientas de gran utilidad en la cocina.

Galletas de Navidad

  • Escrito por: Lola Casanueva
  • El: 15-12-2016

Hacer galletas no solo puede proporcionar una buena alternativa para el desayuno o la merienda sino también una estupenda actividad para hacer con los más peques de la casa.

Por ello queremos enseñarte cómo hacer galletas de Navidad muy fáciles, para que las hagas en temporada o en cualquier momento del año porque están realmente deliciosas y seguro que no podrás resistirte a comer solamente una.

La tarta de Santiago

  • Escrito por: Lola Casanueva
  • El: 15-12-2016

La cocina gallega es rica en mariscos y moluscos. Un excelente producto del mar que hace las delicias de todos los turistas que van a visitar la región.

Entre sus ingredientes populares, destacan las vieiras y zamburiñas, unos moluscos que casi específicamente se dan en esa zona, y que son bastante difíciles de encontrar en otra región.

Hay muchas recetas que puedes hacer con ellos, pero me gustan principalmente las de la página Zamburina.com, una web especializada en la zamburiña.

Receta de caramelo líquido rápida y fácil

  • Escrito por: Lola Casanueva
  • El: 15-12-2016

Si eres de esas personas a las que les gusta a cocina y de vez en cuando hacer algún postre, seguro que en más de una ocasión habrás preparado caramelo líquido. Si no es así, te invitamos a seguir leyendo porque queremos compartir contigo una original receta de caramelo líquido.

Hacer el caramelo líquido en casa nos beneficiará porque solamente incluiremos un único ingrediente, nada de conservantes ni otros aditivos que suelen tener los caramelos líquidos industriales.

Receta de cookies para merendar

  • Escrito por: Lola Casanueva
  • El: 15-12-2016

Los días que tengo tiempo, me gusta meterme en la cocina para hacer un dulce casero. Me encantan los dulces, pero prefiero hacerlo yo misma que comprar cualquier bollería o tarta industrial que no se lo que lleva.

No importa cual sea la receta. El otro día me puse a hacer una mousse de limón que no había hecho nunca, pero me suele gustar más hacer bizcochos y galletas, postres simples que gustan a todo el mundo.

Receta de tortitas con Nutella

  • Escrito por: Lola Casanueva
  • El: 15-12-2016

No importa si se hacen para desayunar, para merendar o para cualquier otro momento del día, las tortitas o pancakes son muy apreciadas en todo el mundo y mucho más si se le acompaña de un sirope de sabor, chocolate fundido por encima, nata o como os vamos a enseñar en esta receta, unas deliciosas tortitas con Nutella (crema de cacao).

Una de las principales ventajas de esta elaboración es que gusta a todo el mundo, no cuesta demasiado dinero y son tan fáciles de hacer que incluso podrán ayudarnos nuestros hijos a prepararlas. ¿Te apetece un desayuno o merienda diferente? Si es así no te pierdas nuestra receta.